rychlý a výborný
Fotorecept na banánové ovesné “sušenky”
Tento recept na rychlé a chutné “sušenky” nebo spíš bochánky, cookie mám od jedné skvělé ženy, američanky, která ráda vaří pro své dětičky.
Je to recept, který zvládne každý a obzvláště je vhodný pro děti. Děti totiž milují patlání se v těstě.
Potřebujete jen ruce, misku, hrnek a plech, takže žádný velký úklid po pečení nehrozí! Zkrátka máte uklizeno, dřív než začnete péct 😉
Určitě každý z nás někdy vyhodil hodně zralý banán, protože už se do něj zkrátka nikomu nechtělo… no mě to rve srdce, když musím vyhodit jídlo. Když máte kompost a slepice je to ok, ale většina z nás tuto možnost nemá… Ode dneška už žádné vyhozené banány!
Ingredience:
- 2 zralé banány
- 1 hrnek ovesných vloček
- špetka skořice
- 1 vajíčko
- čokoláda dle chuti (nemusí být)
Můžete přidat cokoliv dalšího vás napadne kokos, semínka, sušené ovoce… já už nic nepřidávám a jsou výborné tak jak jsou.
Postup:
Začněte tím, že si zapnete troubu aby se předehřála na 180°C.
Oloupejte a rozmačkejte dva banány v misce.
Odsypejte si plný hrnek (250ml) ovesných vloček a vsypte do misky s banánem, přidejte skořici, vajíčko a na kousky nasekanou (nakrájenou nebo rozlámanou) čokoládu. (Můžete použít i figurky z Velikonoc nebo Vánoc pokud se vám jich sešlo hodně, jako nám letos…)
Teď si nachystejte plech s pečícím papírem vedle misky a vše nejlépe rukou nebo vidličkou smíchejte. Můžete hned dávat na plech malé bochánky nebo nechat v misce ještě chvíli uležet a nechat vločky trochu nasát…
Jakmile máte troubu předehřátou můžete dát péct na asi 15-20 minut.
Věřím, že si pochutnáte a tento recept se stane součástí Vaší kuchařky a oblíbených receptů. Děti si je zamilují. Ony to nejsou klasické sušenky, spíš takové buchtičky. Banán s vajíčkem vytvoří lepivou konzistenci a díky tomu jsou měkké. Tak se při pečení bavte a dobrou chuť přeji!
Pokud sháníte novou kuchařku – nepopsanou knihu na recepty
Dárek vhodný pro každou ženu v každém věku. Nepopsaná kniha může sloužit jako deník nebo zápisník na recepty či jiné osobní zápisky. Vyberte si z mé nabídky dřevěných a plně recyklovatelných knih.
